Sladký blog plný receptov bez mlieka a mliečnych výrobkov

Značka: špaldová múka

Krémová tartová torta (alphabet cake)

Krémová tartová torta (alphabet cake)

Kto sleduje trendy v pečení vie, že novým hit pre tento rok je Krémová tartová torta alebo tzv. Alphabet cake. Prečo? Lebo má tvar písmena (Vaše iniciály) alebo čísla (Váš vek). Tento trend ovládol internet a pečú ju profesionáli aj amatéri. Je tak jednoduchá na […]

Zázvorové koláčiky (vegan)

Zázvorové koláčiky (vegan)

Vianoce už prišli! 🙂 Všetci sa tešíme. K Vianociam neodmysliteľne patrí aj chuť a vôňa zázvoru (ďumbiera). Rozhodla som sa napísať vám v tomto článku rovno 2 recepty. Prvý je originál recept na pravé zázvorníky, ktoré majú certifikát kvality a originality v Európskej únii. Postup […]

Perníky bez cukru a vajec

Perníky bez cukru a vajec

Vianoce bez perníkov? To si mnohí z nás nevedia ani len predstaviť. Ale poznáte perníky bez cukru a vajec, ktoré sú mäkké ihneď po dopečení? Áno, aj také sa dajú veru upiecť. Sú fantastické! 👌 Perníky bez cukru sú sladené ryžovým sirupom (DMbio) a medom. […]

Perníkové cookies s lekvárom

Perníkové cookies s lekvárom

Chytila ma už vianočná nálada. Nevidím na tom nič zlé. Veď vianočný čas je tak čarovný a rozprávkový. Vianoce znamenajú pohodu v rodinnom kruhu. K takejto pohode neodmysliteľne patria vianočné koláčiky. Vôňa perníka a škorice dodáva Vianociam ten správny šmrnc. Možno sa vám nechce tento rok […]

Kokosové kolieska

Kokosové kolieska

Toto je recept od starej mamy, ktorá nám kokosové kolieska upiekla vždy, keď sme prišli na akékoľvek sviatky. To by sa ale babka čudovala, keby som jej povedala, že je to vegánsky recept! Piekla ich také obrovské, vykrajovala pomocou čajovej šálky, používala bielu múku (to […]

Vegánska čokoládová torta

Vegánska čokoládová torta

Tak jednoduchá na prípravu a taká výborná! Vegánska čokoládová torta je pre čokoholikov jasná voľba. 😉 Inšpirovala som sa  Sacherovou tortou. Medzi 2 čokoládové korpusy som natrela hrubú vrstvu domáceho marhuľového džemu a na vrch naliala vegánsku čokoládovú ganache. Do korpusu som pridala aj kávu […]

Čokoládová torta s avokádovým krémom

Čokoládová torta s avokádovým krémom

Táto čokoládová torta bola určená pre krásnu slečnu k jej 2. narodeninám. Je bez maslového krému, preto by recept mohol zaujať tých, ktorí sa vyhýbajú mlieku a mliečnym výrobkom. Korpus je klasický kakaový, ale zo špaldovej múky. Avokádový krém už poznáte z receptu na Luxusný […]

Mangová torta

Mangová torta

Táto mangová torta je nenáročná tortička, v ktorej sa lahodne dopĺňa mangová plnka s vanilkovou na perfektom korpuse zo špaldovej múky. Áno, toto je ten slávny „Pán korpus“. Musela som vyskúšať. Je fakt výborný! Kupujete bežne mango? Je to úžasné tropické ovocie, ktoré má 2 x viac vitamínu […]

Hruškovo – čučoriedkový koláč s lieskovcami

Hruškovo – čučoriedkový koláč s lieskovcami

Je čas objaviť novú chuť? 🙂 Myslím, že je vhodný čas na Hruškovo – čučoriedkový koláč s lieskovcami, ktoré opečené v koláčiku veľmi vyniknú. A čo tak pridať čerstvý tymián do koláča? Tak toto bol fakt dosť dobrý nápad! 🙂 Kombinácia mletého zázvoru, mletej škorice […]

Čučoriedkový tart

Čučoriedkový tart

Kúpila som čučoriedky a povedala som si, že upečiem niečo len tak z brucha, veď skúsim! 🙂 A tak som skúsila upiecť čučoriedkový tart. Zbožňujem tarty a tartaletky. Príprava je rýchla a jednoduchá. Páči sa mi, že nemusím vyberať šľahač. Pri tomto recepte som dokonca […]