Sladký blog plný receptov bez mlieka a mliečnych výrobkov

Autor: <span class="vcard">Sidónia Macaláková</span>

Jablkové pité bez lepku

Jablkové pité bez lepku

Jablkové pité netreba predstavovať. Úplná klasika našich starých mám. bohatá nádielka strúhaných jabĺk medzi dvomi plátmi lineckého cesta. Skúsila som jablkové pité pretvoriť tak, aby si ho mohli dovoliť aj bezlepkáči. Cesto vzniklo spôsobom – čo dom dal, ale myslím, že sa podarilo. Pokrájala som […]

Čokoládová torta (vegánska bez lepku)

Čokoládová torta (vegánska bez lepku)

Včera bol Deň matiek a chcelo to nejakú mňamkovú tortu pre tie naše dve maminy zlaté a pre mňaaaaa. 🙂 Pokračujem v čokoládovej nálade. Čokoládová torta je bez lepku, bez masla (niekomu to rastlinné chuťovo nevyhovuje), bez mlieka a mliečnych výrobkov, bez vajec a bez […]

Zákusok á la Opitý Izidor

Zákusok á la Opitý Izidor

Bohatá nádielka čokolády, vlašských orechov, rumu a ríbezľového džemu. Zákusok á la Opitý Izidor iste poteší najmä mužské pokolenie. Nesmelo a skromne musím napísať, že tento zákusok sa fakt podaril. Dokonale sa snúbia všetky chute a je ešte lahodnejší ako originál. Tento recept je bez […]

Čokoládový tart s lieskovými orieškami

Čokoládový tart s lieskovými orieškami

Zase oslavujeme a môj manžel si želal čokoládový zákusok. Keďže som si urobila veľkú zásobu lieskových orechov, rozhodla som sa pre kombináciu á la nutella – čokoláda + lieskové orechy. Krásne to spolu ladí. Tento čokoládový tart s lieskovými orieškami je nenáročný na prípravu, ale […]

Makovo-broskyňová torta Japonka

Makovo-broskyňová torta Japonka

Makovo-broskyňová torta Japonka je fantastická nenáročná torta bez lepku (bez použitia múky) a s malým množstvom pridaného cukru. Má šťavnatý korpus z jabĺk, maku, vajec a kukuričnej krupice. Korpus je vysoký a kto by chcel, určite sa dá v strede prekrojiť. Bohatá vrstva sladkých rozmixovaných […]

Veľkonočné figúrky pre deti

Veľkonočné figúrky pre deti

Poznáte starý klasický recept na včelie úle/ úliky/ osie hniezda? Výborne spojenie rumu, piškót, džemu, maslového krému a čokolády. Kúpila som v eufórii formičky a až potom mi napadlo, že môjho syna bude lákať ochutnať.  Nesmie ešte čokoládu a ani rum, samozrejme. Veľkonočné figúrky pre deti sú […]

Kokosovo-čokoládové mini rolády

Kokosovo-čokoládové mini rolády

Kokosovo-čokoládové mini rolády sú bez lepku z kokosovej múky, chutia príjemne čokoládovo a voňajú kokosovo. 🙂 Inšpirovalo ma video s postupom na internete, preto som vymyslela tento jednoduchý recept, ktorý zvládne aj začiatočník. Mini rolády sa zdobia na začiatku prípravy a vyzerajú pekne bez akejkoľvek […]

Rýchly nepečený koláč á la cookies

Rýchly nepečený koláč á la cookies

Fantastický chrumkavý koláčik! Nepreháňam. 😉 Rýchly nepečený koláč á la cookies Vás iste dostane. Úplne rýchla a jednoduchá príprava bez zbytočného špinavého riadu. Teraz sú v Lidli opäť čokoládové chipsy do cookies, tie vám budú príjemne chrumkať pod zubami. Chuťou pripomína obľúbené cookies, ale s […]

Citrónové mini tartaletky

Citrónové mini tartaletky

Už ste niekedy skúsili urobiť citrónový krém z vajec a citrónov? Ja som doteraz netušila, že je tak úžasný! Môj prvý krém z citrónov na Citrónové mini tartaletky dopadol na jednotku. Nie je na tom nič zložité, ako som si doteraz mylne myslela. V tomto […]

Krémová tartová torta (alphabet cake)

Krémová tartová torta (alphabet cake)

Kto sleduje trendy v pečení vie, že novým hit pre tento rok je Krémová tartová torta alebo tzv. Alphabet cake. Prečo? Lebo má tvar písmena (Vaše iniciály) alebo čísla (Váš vek). Tento trend ovládol internet a pečú ju profesionáli aj amatéri. Je tak jednoduchá na […]