Sladký blog plný receptov bez mlieka a mliečnych výrobkov

Cuketovo – ovsený chlebík pre deti

Cuketovo – ovsený chlebík pre deti

Tento receptík som vymyslela pre našich najmenších. Keďže je teraz všade veľa cukety a deti často nevedia, čo je pre nich dobré, treba to zaobaliť do lákavejšej formy a hneď sa lepšie papá! Tento raňajkový/ desiatový / olovrantový cuketovo – ovsený chlebík je mäkký, vláčny, sýty a mierne sladký. Sladený je sušeným ovocím. Neobsahuje vajíčka, múku, cukor, ale ovsené vločky, olivový olej, cuketu a jablkovú výživu. Urobila som aj verziu pre dospelých s pomarančovo – škoricovou príchuťou (Cuketovo – pomarančový chlebík). Skúste tento jednoduchý recept a dajte  mi vedieť, či im chutilo! 😉

ČAS PRÍPRAVY: 100 MINÚT

FORMA NA CHLEBÍK 28 X 8 CM

Ak ešte nemáte doma formu na chlebík, odporúčam si ju kúpiť. Je to praktická forma, v ktorej sa dajú vykúzliť všelijaké dobroty 😉

INGREDIENCIE:

350 g nastrúhanej alebo pomixovanej cukety
190 g ovsených vločiek pomletých na múku (pre bezlepkáčov – bezlepkové ovsené vločky)
1 ČL bezfosfátového prášku do pečiva s vínnym kameňom
Štipka soli (ale nemusí byť)
190 g = 1 jablková detská výživa
1/3 hrnčeka olivového oleja + na vymastenie formy
Hrsť (alebo aj viac) obľúbeného sušeného ovocia porezaného na kúsky (ja som dala hrozienka)

Cuketovo - ovsený chlebík pre deti
Cuketovo – ovsený chlebík pre deti

AKO SA PRIPRAVUJE CUKETOVO – OVSENÝ CHLEBÍK PRE DETI:

Predhrejeme si rúru na 180°C a formu na chlebík si vymastíme olivovým olejom. Môžeme použiť aj 2 prúžky papiera na pečenie, aby sme si uľahčili vyberanie, ale ide to pekne aj bez toho. Cuketu ošúpeme, nakrájame na kocky a pomixujeme. Môžeme ju aj najemno postrúhať, komu ako lepšie vyhovuje. Ovsené vločky pomixujeme v mixéri na kávu na jemnú múku. Spojíme a premiešame suché ingrediencie – ovsenú múku, prášok do pečiva a štipku soli. Vo väčšej miske zmiešame cuketu, jablkovú výživu a olivový olej. Suché ingrediencie sypeme do mokrých a poriadne miešame. Ovsené vločky sa napijú a vznikne celkom husté cesto. Nakoniec zamiešame sušené ovocie. Záleží od toho, ako chcete a môžete vášmu dieťatku chlebík osladiť. Cesto navrstvíme do pripravenej formy a necháme piecť v rúre 70 – 90 minút. Keďže je cesto vysoké a cuketa pustí veľa šťavy, je potrebné ho tak dlhšie piecť. Skúšame špáradlom priebežne, či sa cesto nelepí. Tak ako? Vyskúšate? Ak áno, nezabudnite mi dať vedieť, či vám chutilo 😉

Cuketovo - ovsený chlebík pre deti ide do rúry
Cuketovo – ovsený chlebík pre deti ide do rúry

 

Cuketovo - ovsený chlebík pre deti
Cuketovo – ovsený chlebík pre deti

Related Posts

Cícerové brownies s čokoládou

Cícerové brownies s čokoládou

Novááá dobaaa! Vôbec nepotrebujeme múku! 🙂 žasnem vždy nad tým, aký úžasný je cícer a ako som mohla žiť tak dlho bez neho. Toto je recept na chutné cícerové brownies, v ktorých by ste určite cícer nespoznali. Cícer je bielkovinová bomba. 😉 Obsahuje veľa vlákniny, […]

Mandľovo-vanilkové koláčiky bez múky

Mandľovo-vanilkové koláčiky bez múky

Mandľovo-vanilkové koláčiky sú ďalší skvelý tip na suché vianočné pečivo na váš slávnostný stôl. Ohúri vás FANTASTICKÁ CHUŤ a pritom sú PALEO! 😉 Bez múky, bez lepku, bez mlieka, bez masla (dokonca aj bez toho rastlinného). Keď som ich pripravovala, vedela som, že budú mňam, […]



Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *