Sladký blog plný receptov bez mlieka a mliečnych výrobkov

Marhuľovo – orechový koláč s posýpkou

Marhuľovo – orechový koláč s posýpkou

Klasický marhuľový koláčik s mrveničkou iste poznáte, ale tento som trochu upravila na „light“ verziu a podaril sa. Je veľmi chutný, voňavý a lahodný <3 Pokračujeme v trende 6 surovín s geniálnym výsledkom. 10 minút príprava a 30 minút v rúre. V byte vám bude rozvoniavať škorica a orechy a vy si len tak bez výčitiek budete pochutnávať na koláči, ktorý je bez vajec, bez mlieka, bez bieleho cukru a bez lepku. A ja si myslím, že je tiež vhodný aj pre deti. Vyskúšate? 🙂 😛

ČAS PRÍPRAVY: 40 MINÚT
PLECH 20 x 20 CM

Ja som váš tester, preto skúšam recepty na malom plechu. Dávku si už každý prispôsobí na svoj obľúbený plech 😉

INGREDIENCIE:
50 g kokosovej múky
130 g (1 šálka) pomletých vlašských orechov
35 g kokosového cukru – 1 PL na posýpku
100 g rastlinného masla (izbovej teploty)
1 malá fľaša zaváraných marhúľ 425 ml (alebo 16 polovíc marhúľ)
1 PL mletej škorice

POSTUP:
Rúru predhrejeme na 170°C a plech si vystelieme papierom. Orechy pomelieme a zmiešame v miske s kokosovou múkou. Pridáme rastlinné maslo izbovej teploty a kokosový cukor. Ručne vypracujeme cesto. Pôjde to rýchlo, orechy sú mastné. Od oka necháme v miske asi 1/5 až 1/4 cesta na posýpku, zvyšok roztlačíme rovnomerne prstami na plech. Poukladáme polky marhuliek.

Príprava marhuľového koláča. Roztlačené cesto a marhule 🙂

Do zvyšku cesta na posýpku primiešame 1 lyžicu škorice a 1 kopcovitú lyžicu kokosového cukru a poriadne premiešame. Posýpku navrstvíme rukami na vrch koláčika. Pečieme v rúre 25 minút a potom necháme ešte na 5 minút piecť aj s ventilátorom. Koláč krájame až keď je úplne vychladený a aspoň hodinu oddýchnutý v chladničke.

Práve upečený Marhuľovo - orechový koláč
Práve upečený Marhuľovo – orechový koláč
Marhuľovo - orechový koláč narezaný
Marhuľovo – orechový koláč narezaný

Related Posts

Luxusný čokoládovo – banánový obláčik

Luxusný čokoládovo – banánový obláčik

Predstavujem vám môj nový recept na Luxusný čokoládovo – banánový obláčik pripravený v atypickej forme… 🙂 Korpus je z vlašských orechov bez zrnka múky. Plnka je čokoládová. Je ľahká na prípravu, plná zdravých tukov vďaka avokádu a sladená medom. Čerešničkou na torte sú banány. Kto […]

Orechovo-karamelový nekrémeš

Orechovo-karamelový nekrémeš

Orechovo-karamelový nekrémeš je fantastický zákusok pre náročných. 😉 Spája výrazné orechové korpusy bez múky, slanú pudingovú karamelovú plnku, opražené lieskové oriešky a z krémeša si požičal lahodnú vanilkovú krémešovú plnku. Postup je časovo náročný, ale výsledok stojí za to. Piekla som ho pre mamku na meniny […]



Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *