Sladký blog plný receptov bez mlieka a mliečnych výrobkov

FANTASTICKÉ KOKOSOVO – ČOKOLÁDOVÉ COOKIES

FANTASTICKÉ KOKOSOVO – ČOKOLÁDOVÉ COOKIES

Chutia úžasne 😋 veľmi ťažko uveriť, že sú bez lepku, bez vajec, bez bieleho cukru a bez mlieka. Na ich prípravu potrebujete iba pár surovín. Hotové sú expresne rýchlo. Vhodné pre všetkých nedočkavcov a alergikov! 😜 A kto ich všetky hneď nepoje, zistí, že na druhý deň sú ešte lepšie 🙂

ČAS PRÍPRAVY: 20 MINÚT
POČET KUSOV: 18 KS

INGREDIENCIE:
5 PL kokosového oleja
4 PL medu
¼ ČL vanilkového extraktu
50 g kokosovej múky
20 g strúhaného kokosu
Štipka soli
¼ ČL sódy bikarbóny
30 g čokoládových chipsov horkej čokolády (alebo polámaná čokoláda)

nfd

POSTUP:
Na tento recept nie je potrebný žiaden mixér ani šľahač. Stačí jedna miska. Rúru predhrejeme na 170°C a plech si vystelieme papierom na pečenie. V miske zmiešame kokosový olej (roztopený, ale studený), med a soľ. Pridáme kokosovú múku zmiešanú so sódou. Premiešame. Potom pridáme strúhaný kokos a vanilkový extrakt. Necháme 5 minút postáť, nech sa ingrediencie spoja. Podľa potreby môžeme pridať buď múku alebo kokosový olej. Nakoniec primiešame čokoládové chipsy. Pomocou lyžice naberáme rovnaké množstvo cesta a tvarujeme cookies (pomôžeme si prstami). Cookies pečieme 9 – 10 minút. Necháme úplne vychladiť na plechu, aby sa nepolámali. Skladujeme v chladničke.

nfd

Related Posts

Cícerové brownies s čokoládou

Cícerové brownies s čokoládou

Novááá dobaaa! Vôbec nepotrebujeme múku! 🙂 žasnem vždy nad tým, aký úžasný je cícer a ako som mohla žiť tak dlho bez neho. Toto je recept na chutné cícerové brownies, v ktorých by ste určite cícer nespoznali. Cícer je bielkovinová bomba. 😉 Obsahuje veľa vlákniny, […]

Mandľové srdiečka

Mandľové srdiečka

Srdce mi plesá, pretože Mandľové srdiečka sú ďalší skvelý recept na vykrajované koláčiky bez múky a masla. Naozaj, aj bez toho rastlinného. Sú fantastické, s cestom sa dobre pracovalo, koláčiky sa pekne vykrajovali a držia svoj tvar. Chuť božská! Zbožňujem paleo recepty, ktoré naozaj fungujú. […]



Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *